爱吃豆果
2018-01-31
1.全麦吐司去边，可用面包机或烤箱烤一下，使外皮酥脆。不烤也行。
2.鸡蛋煮熟切成碎末。
3.洋葱、焯过水的芹菜都切成碎末备用。
4.将切好的碎末放在一起，加入沙拉酱、少许盐和胡椒粉拌匀。
5.这样就拌好了。
6.还可以切一点黄瓜片夹在三明治里，吃起来清脆可口啊。（也可不加）。
7.取一片吐司，依次铺上鸡蛋沙拉、黄瓜片、鸡蛋沙拉。
8.最后盖上另一片吐司。
9. 改刀切成自己喜欢的形状即可。
10.黑麦的看起来效果更好。
11.切下来的吐司边边，喜欢的话，沾点蛋液，裹上黑芝麻，煎烤一下，蘸着草莓酱吃。也是不错的休闲小食。
做鸡蛋沙拉的时候，蔬菜要沥干水分，和好不要久放，否则会太稀不好夹馅。
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