1.土豆切块
2.肉切厚片
3.准备葱姜蒜,大料,干辣椒
4.锅中放油,倒入肉煸炒
5.放适量老抽,倒入炖肉料,小火炖一会
6.倒入开水,大火炖十分钟,
7.倒入土豆,盖盖炖到土豆
1.炖肉加开水2.大火一直烧。收汤。
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