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自制双色玉米面馒头

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自制双色玉米面馒头
飞燕佳肴 2018-05-12

自制双色玉米面馒头

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制双色玉米面馒头做法图解1)

1.容器中放水

步骤二
自制双色玉米面馒头做法图解2)

2.倒入酵母,铺满水的表面即可

步骤三
自制双色玉米面馒头做法图解3)

3.加入白糖和盐

步骤四
自制双色玉米面馒头做法图解4)

4.加入色拉油

步骤五
自制双色玉米面馒头做法图解5)

5.加入面粉揉成面团

步骤六
自制双色玉米面馒头做法图解6)

6.揉好的光滑的面团

步骤七
自制双色玉米面馒头做法图解7)

7.玉米面加入面粉

步骤八
自制双色玉米面馒头做法图解8)

8.同样的方法揉成面团

步骤九
自制双色玉米面馒头做法图解9)

9.将玉米面团醒10分钟后,擀成长方形面片

步骤十
自制双色玉米面馒头做法图解10)

10.普通面粉面团也擀成长方形面片

步骤十一
自制双色玉米面馒头做法图解11)

11.将黄色面片放在上面,白色面片放在下面,卷起

步骤十二
自制双色玉米面馒头做法图解12)

12.卷好的样子

步骤十三
自制双色玉米面馒头做法图解13)

13.用刀切成相同大小的段

步骤十四
自制双色玉米面馒头做法图解14)

14.放入蒸笼中

步骤十五
自制双色玉米面馒头做法图解15)

15.用喷壶喷水

步骤十六
自制双色玉米面馒头做法图解16)

16.10分钟后,上笼蒸20分钟

飞雪有话说1,同样的方法还可以做成荞麦面馒头2,表面喷水为了使馒头更光滑3,气温的不同酵母的多少也不一样。一般冬天会多一克,夏天会少一克。

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