1.切好葱花
2.西红柿切块
3.鸡蛋打散备用
4.锅内热油,炒熟鸡蛋
5.再起锅,放油葱花爆香
6.倒入西红柿加点盐翻炒
7.西红柿断生后,加点白糖,倒入炒好的鸡蛋
8.翻炒两下出锅
第一次炒鸡蛋炒嫩些,因为还要回锅。
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