米栗儿
2017-12-16
1.海带用清水洗干净。
2.放在蒸锅中蒸20分钟。
3.蒸好的海带再用清水浸泡1个小时，然后在沸水中煮10分钟捞起。
4.煮好的海带切丝。
5.蒜头去外皮拍碎然后剁着蓉。
6.小米椒洗净切碎。
7.取一个小碗，将蒜蓉和小米椒碎放入碗中。
8.取一个勺子倒油烧热，然后淋在蒜蓉上。
9.蒜蓉中加入盐、生抽、白糖、白醋、香油、小葱拌匀。
10.将步骤9的调料倒入海带丝中拌匀即可。
海带蒸一下再泡会比较容易泡发。调料的味道根据自己的喜好来添加。
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