1.草鱼收拾好
2.均匀切片
3.用料酒腌制半个小时
4.绿豆芽过水
5.准备好的调料
6.油烧热后爆炒葱辣椒
7.加适量水 煮开放入鱼片
8.另起锅烧辣椒
9.最后把烧好的辣椒油直接浇在煮好的鱼片上面就可以
根据自己的口味放辣椒
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