1.所有的材料放入面包桶8档揉好
2.醒10分钟
3.放入保鲜袋,放入冰箱,冷藏一晚上
4.面团擀成长条,切成2厘米宽的段
5.两条叠在一起,中间用筷子压一下
6.放入烧开的油锅,用筷子反复拨弄油条,使其快速膨胀浮起
7.炸至金黄色时捞出控油
油锅底部冒小泡泡,但不能冒烟。此时丢一块小面团到锅里立即浮起,说明油温刚好,可以炸了。
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