1.准备两个鸡蛋
2.打在碗中
3.加入适量的盐
4.打散
5.锅中放入适量的油 晃动一下锅底 使油均匀布满锅内
6.打入鸡蛋液
7.摊成薄薄一层 小火
8.翻个 煎熟
9.出锅了
鸡蛋中加入适量的盐后快速入锅否则蛋液就稀了
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