1.主辅料: 干豆腐、咸火腿、小白菜、浓汤宝
2.把咸火腿切细条。
3.把干豆腐切丝,细一些为好。我切的有点粗。
4.小白菜切段。
5.锅烧开水。
6. 放入浓汤宝。
7. 小火把浓汤宝煮化。
8.放入干豆腐丝,小火煮制10分钟左右。
9. 把干豆腐丝煮制软糯,放入咸火腿。煮制2分钟。
10. 最后放入小白菜。
11. 烧开后,加少许盐调味,即可关火。
12. 出锅盛入碗中,即可上桌。
1、一定要把干豆腐丝煮制到口感软糯才可以。2、浓汤宝和咸火腿都有咸度,所以一定最后再调味。
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