1.土豆2个,洗干净。
2.半只鸡,处理干净,切成小块。
3.把鸡块放入电饭锅,再放入适量葱段、姜片。
4.土豆刨去外皮,切成块。
5.电饭锅里加适量水,适量盐、白糖、料酒。
6.最后放入土豆块,水煮沸后再煮约15分钟。
7.加少许味精调味出锅。
炖鸡时间不宜过长,否则鸡肉会很老,不好吃。
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