鸣笛菜娃儿
2018-08-20
1.鸡尖洗净
2.锅里烧一盆水
3.水开后放鸡尖下去焯2分钟捞起
4.姜切丝
5.取一碗放适量：酱油，蚝油，烧酒，腐乳，盐
6.另一碗里放一小勺淀粉加半碗水搅匀
7.热锅下油放姜丝爆香
8.放鸡尖炒2分钟
9.倒下事先调好的酱汁翻炒一下再倒水淀粉
10.小火煮收汁后盛起
11.完成
先调好酱汁就不会手忙脚乱
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