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「自创」凉拌西瓜皮

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「自创」凉拌西瓜皮

「自创」凉拌西瓜皮

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「自创」凉拌西瓜皮做法图解1)

1.西瓜切块后,先把果肉切掉,不要切的太干净,瓜皮上留一点果肉

步骤二
「自创」凉拌西瓜皮做法图解2)

2.把青皮切掉,要把硬硬的部分都削掉,以免影响口感

步骤三
「自创」凉拌西瓜皮做法图解3)

3.切方丁

步骤四
「自创」凉拌西瓜皮做法图解4)

4.放入盘中

步骤五
「自创」凉拌西瓜皮做法图解5)

5.加盐和香葱碎

步骤六
「自创」凉拌西瓜皮做法图解6)

6.放入少许的生抽提鲜

步骤七
「自创」凉拌西瓜皮做法图解7)

7.加入白醋,白醋的量稍微大一些

步骤八
「自创」凉拌西瓜皮做法图解8)

8.最后加一点点香油

步骤九
「自创」凉拌西瓜皮做法图解9)

9.搅拌均匀

步骤十
「自创」凉拌西瓜皮做法图解10)

10.装盘上桌

现吃现拌,过早的拌好会影响一点爽脆的口感。

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