1.肉切片,加适量味极鲜。
2.青椒洗净切段。
3.再加适量的盐和蚝油,拌匀腌制十分钟。
4.锅里油热后,放辣椒段。
5.煸至颜色变绿,变软后放肉片。
6.肉片熟后加适量的盐、糖调味,翻炒均匀出锅即可。
加糖后口感会更好。
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