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鲜美的香煎秋刀鱼

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鲜美的香煎秋刀鱼
蒸蛋粥 2017-12-03

鲜美的香煎秋刀鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解1)

1.秋刀鱼去内脏,洗净 加料酒腌制5分钟

步骤二
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解2)

2.倒掉腌出的水分,用厨房纸吸干多余水分,备用

步骤三
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解3)

3.锅里放油

步骤四
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解4)

4.将秋刀鱼放入锅中,用中小火煎鱼

步骤五
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解5)

5.煎至金黄,翻面再煎

步骤六
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解6)

6.煎至快熟时,加入姜丝爆香,倒出多余的油

步骤七
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解7)

7.起锅装盘

步骤八
鲜美的香煎秋刀鱼做法图解8)

8.撒上椒盐粉和孜然粉,OK,香喷喷的鱼就做好了

煎鱼要用小火,避免鱼糊了而没熟的情况蘸沙拉酱和柠檬汁一而很好吃额

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