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香煎秋刀鱼

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香煎秋刀鱼
农家记忆 2018-10-10

香煎秋刀鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 秋刀鱼洗净切断用盐和酱油淹好

步骤二

2. 胡萝卜洗净切丝装盘

步骤三

3. 蒜苗和芹菜姜丝切好备用

步骤四

4. 将切好的姜丝倒入锅内干炒片刻后倒入食用油开始煎鱼

步骤五

5. 鱼煎好后胡萝卜和其他配料一起放入锅内继续炒

步骤六

6. 差不多了就倒入老酒,盐巴味精调好。爱吃辣可以放点辣椒酱。

步骤七

7. 装盘。我放了辣椒酱,胡萝卜脆脆的超好吃。处女作哦!

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