米粥饭粒
2017-12-08
1.先把花椒粉、盐、糖和少许的孜然放入碗中
2.再倒入耗油和橄榄油，为了更健康我用了橄榄油，一般的食用油也是可以的
3.搅拌均匀成为料汁
4.新鲜的糯玉米去皮洗净
5.放入煎锅中，加150毫升左右的水
6.盖盖小火焖煮10分钟，这个锅做这样玉米是超级好用，加少量的水就能把玉米煮熟，而且可煮可煎，非常方便
7.10分钟后打开锅，水刚刚好煮干，玉米也熟了
8.逐个刷上调味料
9.再小火煎2分钟
10.之后可以翻面再煎2分钟左右就可以了。我的锅是可以直接翻锅的，为了显示的清楚，我还是手工翻了一下
1、这是一款椒盐口味的玉米，因为是煎的，有烧烤的感觉，所以我加了少量的孜然，不喜欢的可以不加。2、用水煎煮，可以让玉米的水分充分保留，而且更健康。
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