电饭锅也能做美味
2018-09-16
1.买来的猪血清水漂洗干净。
2.将猪血切成大小厚薄均匀的块状。
3.装盘。
4.备好所需配料。
5.将切好的猪血放进煮开的生姜水中稍煮一下（2、3分钟）捞出滤干水分。
6.热油锅生姜爆锅后，先后加入辣椒、大蒜、猪血、料酒、醋、盐、酱油、韭菜翻炒，至韭菜断生即刻起锅装盘。
7.胃口大开，下酒也不错！
控好火候。
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