麦兜小厨
2017-11-28
1.鲈鱼去内脏清洗干净，这是自家鱼塘养的鱼，鱼子留着一起蒸
2.姜切丝
3.在鲈鱼身上铺上姜丝
4.加适量的油
5.锅里倒水放蒸架大火烧开
6.放鱼进锅蒸熟（大概5分钟就好了）
7.芫荽，葱切好
8.蒸好的鱼把水倒掉，码上芫荽和葱段
9.起锅热油放姜丝葱白爆香
10.加适量的蒸鱼酱油
11.把锅里的酱油淋上去
12.可以美美的享用了
蒸鱼的时间要看鱼的大小来定。
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清蒸鲈鱼