美要吃出来
2017-11-28
1.苦瓜一个洗净。
2.切片放入碗中备用。
3.大蒜切碎。
4.把蒜碎放到苦瓜上。
5.撒入适量的盐，加入适量老陈醋，腌制10分钟。
6.上桌开吃喽。
挑选苦瓜时，表皮突出的部位越宽说明苦瓜越老，可以根据自己的喜欢选择老一些或是嫩一些的苦瓜吃。
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