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家常鸡蛋饼

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家常鸡蛋饼
爱心便当 2017-11-28

家常鸡蛋饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常鸡蛋饼做法图解1)

1.材料

步骤二
家常鸡蛋饼做法图解2)

2.鸡蛋打入碗里,其中三个蛋黄取出另外放在一个碗里,其余的加少量米酒和盐搅匀

步骤三
家常鸡蛋饼做法图解3)

3.三个蛋黄

步骤四
家常鸡蛋饼做法图解4)

4.面粉先倒一半下盘里

步骤五
家常鸡蛋饼做法图解5)

5.将蛋液倒下

步骤六
家常鸡蛋饼做法图解6)

6.和面,加白糖,少量油、牛奶、米酒

步骤七
家常鸡蛋饼做法图解7)

7.把三个蛋黄搅匀

步骤八
家常鸡蛋饼做法图解8)

8.面粉和好后擀成圆饼状,将边缘捏成内卷花形

步骤九
家常鸡蛋饼做法图解9)

9.放进微波炉里用微波组合1烤10分钟左右。取出后,将打好的蛋黄液倒入,再放进去用烧烤档烤4分钟左右即可

步骤十
家常鸡蛋饼做法图解10)

10.完成

饼要擀薄些。

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