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自制咖啡冰激凌

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自制咖啡冰激凌
煮煮凤凰 2018-01-12

自制咖啡冰激凌

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制咖啡冰激凌做法图解1)

1.准备材料:蛋黄、纯奶、咖啡、白糖、奶油(泡芙里的奶油)

步骤二
自制咖啡冰激凌做法图解2)

2.打发奶油

步骤三
自制咖啡冰激凌做法图解3)

3.把纯奶倒入用糖搅拌好的蛋黄中,隔水蒸,搅拌混合物直到粘稠为止。

步骤四
自制咖啡冰激凌做法图解4)

4.把奶油放入混合物中,搅拌均匀后,放在冰激凌机中,最后,把冰激凌机放在冰箱里

步骤五
自制咖啡冰激凌做法图解5)

5.四个小时后,冰激凌做好了

步骤六
自制咖啡冰激凌做法图解6)

6.在冰激凌上淋上咖啡,放入冰箱在冷冻一下,拿出来就可以吃了

咖啡一定要凉时淋上。

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