月儿的专属大厨
2017-11-28
1.姜切丝，蒜米拍碎，红枣洗净
2.锅里烧一盘水
3.水开后放鸭肉下去焯一下去血水，捞起
4.洗净锅烧热放油，放姜丝蒜米下去翻炒
5.放鸭肉，放适量盐炒2分钟
6.放下一瓶啤酒放红枣
7.三汤勺酱油，一汤勺生抽，一汤勺白糖，一个腐乳。盖盖子小火煮至收汁
8.完成
把握火候
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