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质嫩的蛋白椰丝球

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质嫩的蛋白椰丝球
小天天来点料 2017-12-19

质嫩的蛋白椰丝球

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
质嫩的蛋白椰丝球做法图解1)

1.面粉放盆中。

步骤二
质嫩的蛋白椰丝球做法图解2)

2.放奶粉。

步骤三
质嫩的蛋白椰丝球做法图解3)

3.放糖。

步骤四
质嫩的蛋白椰丝球做法图解4)

4.放椰丝50克。

步骤五
质嫩的蛋白椰丝球做法图解5)

5.蛋白搅匀。

步骤六
质嫩的蛋白椰丝球做法图解6)

6.放蛋清。

步骤七
质嫩的蛋白椰丝球做法图解7)

7.加少许黄油。

步骤八
质嫩的蛋白椰丝球做法图解8)

8.和成光滑面团。

步骤九
质嫩的蛋白椰丝球做法图解9)

9.团成直径2厘米小球。

步骤十
质嫩的蛋白椰丝球做法图解10)

10.在椰丝中滚一圈。

步骤十一
质嫩的蛋白椰丝球做法图解11)

11.放入烤盘,烤箱预热150度烤20分钟。

蛋白可适量加减,面团要和的偏干,这样好团球。我加了少许黄油,省的面团粘手,还有奶香味。椰丝要是甜的就不用加糖了。

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