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常吃不腻的凉拌土豆丝

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常吃不腻的凉拌土豆丝
净水莲藕 2017-11-28

常吃不腻的凉拌土豆丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
常吃不腻的凉拌土豆丝做法图解1)

1.土豆削皮洗净

步骤二
常吃不腻的凉拌土豆丝做法图解2)

2.土豆切成丝,我用切菜切的

步骤三
常吃不腻的凉拌土豆丝做法图解3)

3.蒜切沫

步骤四
常吃不腻的凉拌土豆丝做法图解4)

4.土豆用水焯熟,用凉水投几遍

步骤五
常吃不腻的凉拌土豆丝做法图解5)

5.锅中放油,放入花椒爆香

步骤六
常吃不腻的凉拌土豆丝做法图解6)

6.把爆香的油倒入土豆中,加入蒜、盐、鸡精拌匀即可开吃

切好的土豆丝要用凉水投几遍,洗去淀粉土豆不可以煮的太久,会夹不起来。

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