1.摘来的南瓜叶
2.把南瓜叶抽去茎上的丝
3.洗净
4.把瓜叶揉一下,揉软,晾干
5.把瓜叶切成末
6.炒锅烧热后放入瓜叶末,加入盐
7.加点白糖
8.稍稍炒后,加一点水再炒
9.熟后装盘即可
喜欢麻辣味的可以加入蒜末、辣椒
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