海敉奇鲜果
2017-11-13
1.将鱼洗净放盘里，将盐洒在鱼身上，鱼背放一些姜丝，用锅蒸熟。蒸的时间视鱼的大小而定，我蒸的这条鱼3斤多，用了25分钟蒸熟的。
2.油锅里爆香蒜蓉、姜丝和葱，将这些佐料淋在蒸熟的鱼身上。
3.在锅里倒入酱油、味精和一点水，煮开后淋在鱼身上，即可。
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