我们就喜欢做饭
2017-11-28
1.准备好麦芽糖、绿豆、水
2.绿豆研磨成粉，放在盘子中平铺开
3.入锅蒸30分钟
4.麦芽糖和水搅拌均匀
5.正好的绿豆粉会结块，把它晾凉，铲碎
6.过一遍筛
7.绿豆粉中间挖个小坑，倒入搅拌好的麦芽糖
8.搅拌均匀
9.用双手搓成颗粒状
10.放入研磨机中再次研磨
11.绿豆粉装入月饼模
12.压成型
13.叮当猫绿豆饼，可爱
14.成品
这个绿豆糕口感湿润，喜欢吃酥一点的，可以把绿豆粉放在烤箱里烤一下，但是时刻注意火候，别烤火大了。
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