1.鸡蛋打散。
2.小葱用葱叶,切碎。
3.小葱和鸡蛋一起打散。
4.放面粉。
5.加适量水拌成糊,不要太稠,但能用筷子夹起就好。
6.电饼铛放油。
7.均匀摊上一层面糊。
8.两面上油。
9.直接切小片装盘即可。
我放了一点小苏打,饼很宣,不喜欢的可以不放。
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