果威厨妈
2017-11-28
1.饺子皮
2.加适量水，揉成较软的面团
3.分割成两半，分别擀成长方形
4.表面刷油
5.撒上盐，抹匀
6.撒上花椒粉，抹匀
7.用切面刀切成细条
8.撒上葱花
9.将细条收拢成一束
10.盘成圆饼
11.用擀面杖擀薄
12.锅中倒油，烧热
13.放入饼坯
14.煎至两面金黄，出锅
饺子皮面团较硬，所以需加水调制成软面团，也可以直接用面粉和成较软的面团使用
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