1.市售纯牛奶600ml。
2.乳酸菌一小包,用这一小包的3/5量就够了。
3.把纯牛奶倒入酸奶机。
4.盖好盖子,定时10小时。
5.取出后的样子,这个适合酸奶还是有点不够浓稠的,放入冰箱冷藏24小时,钝化。
6.好吃的酸奶做好啦。
钝化24小时后酸奶的口感更好。
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