幸福就是想吃就吃
2017-11-28
1.备莲藕、彩椒、明虾。
2.将所用食材改去皮去壳改刀备用。
3.热锅加油，将藕片下锅炒制。
4.虾肚用料酒还有淀粉微抓备用。
5.加适量细盐调味。
6.再加适量料酒提鲜。
7.炒出香味后再将虾仁下锅。
8.同时将彩椒改刀下锅，炒至虾仁熟透即可。
9.一份虾仁莲藕就完成了哦。
1.明虾冰冻后再拿来剥壳就比较软松了。2.快火炒制炒出来的菜更为鲜香。
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