糯米团子
2018-01-13
1.黄瓜洗净磨去两头
2.削皮。之所以不削干净，一是好看，二是好吃（不削太硬，削完又太软）
3.片成半厘米厚薄片
4.装盘加入两勺白糖、一两米醋
5.再加清水过面泡五分钟左右
6.烧开锅爆香蒜头
7.捞起黄瓜放入锅中翻炒至水干
8.加入两勺蒜蓉辣椒酱翻炒均匀即可
1、蒜蓉辣椒酱本身就较咸，所以不用再放盐了2、炒黄瓜时一定要把水分炒干，这样才能带出香味
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