餐中尤物
2018-02-26
1.干烤麸泡发，切块
2.各种蔬菜切成片状
3.切好的烤麸在水中煮5分钟左右捞出淋干水分
4.锅内放油及葱姜爆香
5.倒入黄瓜，胡萝卜和木耳，加入蚝油翻炒均匀
6.倒入烤麸加适量盐翻炒均匀
7.加少量的水略煮
8.加入适量香油出锅即可。
1.烤麸一定要水煮过去掉异味。2.炖煮的时候加少量水即可，不要把黄瓜煮老了。
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