开心果味
2017-11-28
1.面粉
2.打入鸡蛋一个
3.加入适量盐
4.加适量水揉成稍硬的面团
5.放置20分钟
6.擀成长方形薄面片
7.折叠起来
8.然后切成合适的大小
9.抖开，放一点干面粉防粘
10.锅内烧开水，放一点盐和油
11.水沸后，将面条放入锅内
12.煮好的面条过凉水
13.然后放一点香油拌匀备用
14.锅热油，爆香葱姜
15.雪菜、肉末炒好
16.倒入面条翻炒
17.放入剁椒炒匀
18.装盘
1.煮面条的水里放入适量盐和油，可以使面条不粘。2.过完凉水的面条可以放一点香油，就不会粘了。
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