1.准备材料
2.韭菜末加入鸡蛋
3.加入面粉
4.量入200ML水
5.加入水
6.加入盐
7.加入花椒
8.加入味精
9.搅拌均匀
10.面糊倒入量杯中
11.饼模刷油
12.面糊倒入饼模
13.全部倒好,放入电饼铛,此时电饼铛已预好热
14.盖上盖子,加热两分钟
15.刷油
16.翻面再加热两分钟,刷油饼好
17.脱模摆盘,挤上翻茄酱
18.完成
1、中途需刷油翻面,注意火候。
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