1.准备食材。
2.瘦肉切片。
3.菜花在开水中烫约3分钟,沥水备用。
4.点火上锅,加入适量的油。
5.油热放入大料。
6.葱姜爆香。
7.加入适量的甜面酱。
8.放入肉片翻炒至熟。
9.放入菜花,翻炒2分钟,放盐,加一点点水,盖盖子,大约5-8分钟即可。
可以放入一个西红柿,颜色和味道都很好啊!
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