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家常华夫饼

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家常华夫饼
雨润汤 2017-11-28

家常华夫饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常华夫饼做法图解1)

1.将黄油融化。

步骤二
家常华夫饼做法图解2)

2.倒入牛奶。

步骤三
家常华夫饼做法图解3)

3.搅拌均匀。

步骤四
家常华夫饼做法图解4)

4.再加入蛋黄和香草精。

步骤五
家常华夫饼做法图解5)

5.搅拌均匀。

步骤六
家常华夫饼做法图解6)

6.在蛋黄糊里筛入低粉。

步骤七
家常华夫饼做法图解7)

7.边筛边用橡皮刮刀刮匀制成面糊。

步骤八
家常华夫饼做法图解8)

8.蛋白中滴入几滴柠檬汁,加糖打至硬性发泡。

步骤九
家常华夫饼做法图解9)

9.把蛋白倒入蛋黄糊里,刮拌均匀制成糊。

步骤十
家常华夫饼做法图解10)

10.把面糊倒入模具中。

步骤十一
家常华夫饼做法图解11)

11.烤箱180℃ 中层烤20分钟即可。

1.可以在华夫饼上面淋上巧克力酱或者冰淇淋2.如果想做其他口味的,可以将少量面粉替换成可可粉或抹茶粉

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