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水煮小龙虾

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水煮小龙虾
海敉奇鲜果 2017-02-21

水煮小龙虾

虽然龙虾是一种稍稍有点贵的食材,但是还是有很多人爱吃这种海鲜。小龙虾的做法多种多样,最常见的水煮小龙虾,既保证了龙虾的美味不受到损害,而且营养价值还能被充分的吸收。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
水煮小龙虾做法图解1)

1.把龙虾反复在水中冲洗干净。

步骤二
水煮小龙虾做法图解2)

2.上锅加点冷水煮,(盖盖子的动作要快点,不然龙虾都逃出来了O(∩_∩)O~)。

步骤三
水煮小龙虾做法图解3)

3.大蒜、姜切碎。

步骤四
水煮小龙虾做法图解4)

4.起油锅放葱。

步骤五
水煮小龙虾做法图解5)

5.把葱油倒入放大蒜、姜的碗里,加几滴香油,蘸料酒。

步骤六
水煮小龙虾做法图解6)

6.龙虾煮30分钟左右,水分差不多烧干时就可以了。

水不要加太多,龙虾洗了之后本身带水。

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