1.准备好原料
2.下锅煮西米
3.煮的过程中要不断搅动,煮20分钟,在盖上锅盖焖5分钟即可
4.煮好的西米反复用清水冲洗,并用手搓去黏黏的胶质,放在容器中备用
5.芒果切大片后打上花刀
6.在加好牛奶的西米露中放入切好的芒果
7.盖上盖子放在冰上中冷藏,吃的时候取出即可
洗西米的时候用过滤豆浆的滤网会比较好。
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