1.准备材料,洗干净
2.姜切丝
3.排骨切好。把姜丝,精盐,鸡精,生抽,豆豉放入排骨里有筷子搅拌均匀
4.然后放入加水的锅中
5.盖好盖子,有中火蒸10分钟左右
6.美味清甜的排骨出锅
注意锅里的水分。别让它烧糊!
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