相望厨海
2017-11-28
1.买来五花肉，洗净切成小块，放料理机里搅碎。
2.放姜、花生油、五香粉、花椒粉、香油、盐、生抽， 搅拌均匀，放一会入味。
3.茴香洗净。
4.将茴香切末，放到搅好的肉馅里。
5.轻轻搅拌均匀即成。
6.包饺子，下到水开的锅里，煮8分钟，中间点三次冷水，煮好后捞出。
茴香买得嫩一些，这个季节的茴香特别香。
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