1.给所需食材来张全家福。
2.将琼脂提前泡发好。
3.将杏仁露放入锅中,加入冰糖,小火熬。
4.锅开后加入琼脂,小火熬至琼脂完全融化。
5.熬好的杏仁露放入碗的三分之一处。
6.将放凉的杏仁露放入冰箱,冷冻三小时。
7.将芒果切丁放入碗中备用。
8.往锅中加入少许水,放入冰糖,等冰糖完全熬化后,放凉。
9.用勺子将切好的芒果丁压成泥。
10.将放凉的糖水加入芒果泥中,搅拌均匀备用。
11.将冷冻好的琼脂拿出,切成小块。
12.将芒果泥放入杏仁羹中。
13.将苹果去皮切成小丁,提子去皮。
14.将苹果丁和提子放入,即可享用美味了。
1.要等熬好的杏仁露完全放凉了,再往冰箱里放哦。2.在往芒果丁里加糖水的时候,一定要等到水温在45度以下,不然温度太高会破坏水果的VC。
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