花心愛香菜
2018-05-22
1.将多种米用清水泡1个小时以上，天气冷的时候泡过夜也无妨哈。
2.将泡好的米用清水洗洗，香菇切丁。
3.锅中水煮开，滴2、3滴香油。
4.把米倒入锅中，转小火慢慢熬。
5.因为米已经被泡的软了就比较容易熟，大概15分钟后，把香菇丁和玉米粒倒入锅内。
6.转大火烧开，然后再用小火煮5分钟即可出锅。
??小石头Q&A时间到啦??Q：为什么要泡那么长时间的大米呢？A：米提前泡一下是为了粥更容易在短时间内烧烂，对于小懒人们来说多省事啊。Q：为什么开水里滴香油呢？A：是不是以前看到妈妈烧粥总是不停的搅拌啊，那是因为你一不留神粥就会扑出锅来，把火弄灭的。Q：怎么不是米和水一起烧开呢，一定要在开水以后放米么？A：一定哦！这是米变成粥后不粘锅的关键要素啊，百试百灵。
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