汤圆加糖
2018-01-21
1.买回来的新鲜枸杞叶，梗上有很多刺，要小心地把叶子一片片摘下来，浸泡一会儿，再洗净沥干水分备用
2.把姜丝放入水中煮开
3.加入切好丁的皮蛋
4.加入用筷子戳碎的咸蛋及枸杞子，并用少许盐和香菇精等把汤调好味
5.放入枸杞叶，稍滚即可关火，
菜品特色清淡清爽，清肝明目，清热下火枸杞叶和枸杞子都有食疗的作用美味提示枸杞叶很容易熟，所以在下锅前得把汤煮好调好味，基本上叶子一下锅没几秒就可以关火了，鲜鲜嫩嫩的才漂亮才好吃，煮久就变黄了，营养价值也会跟着流失。
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