1.材料备好。
2.将水果都切成一厘米左右见方的丁,我用的毛桃要去皮,苹果核李子带皮就可以。
3.烧水,约500毫升。
4.姜水果丁和冰糖,枸杞子都放入水里,开火,烧开后熬熟,大约6分钟左右。
5.熟了。
6.放入水淀粉,要分开慢慢放,并不断地用勺子推动,不要太稠,适量就好。
7.加入适量蜂蜜,冷热吃都可。
水淀粉要掌握好,不要太多,微微粘稠即可。
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