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诱人的酸梅汤

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诱人的酸梅汤
家有大厨 2017-11-28

诱人的酸梅汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
诱人的酸梅汤做法图解1)

1.准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖。

步骤二
诱人的酸梅汤做法图解2)

2.山楂、甘草、陈皮洗干净用冷水浸泡5分钟再洗。这样洗的干净。

步骤三
诱人的酸梅汤做法图解3)

3.乌梅洗干净入电煮锅,加适量冷水煮。

步骤四
诱人的酸梅汤做法图解4)

4.15分钟后,山楂、甘草、陈皮入锅同煮。

步骤五
诱人的酸梅汤做法图解5)

5.煮20分钟后,加冰糖。冰糖融化即可断电。晾凉后放到冰箱冷藏室冷藏。( 将酸梅汤放在陶瓷或玻璃制品的容器中。)

步骤六
诱人的酸梅汤做法图解6)

6.冷藏后盛出饮用。酸甜凉爽的酸梅汤,很不错。

大火烧开锅,改小火慢煮。冰糖的量随个人口味添加,喜酸少加。最好不要用金属制品的锅煮。

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