1.青椒洗净切丁;
2.洋葱洗净切丁;
3.腊肠洗洗切丁;
4.蒜蓉拍碎去除外皮准备好;
5.起油锅,倒入蒜蓉爆香;
6.倒入腊肠爆香,炝入少少盐和生抽翻炒匀;
7.加入青椒丁和洋葱丁;
8.翻炒匀至7成熟捞起待用;
9.再起油锅;
10.倒入米饭用饭勺来一边压炒,这样容易把成团米饭弄得更散;
11.倒入腊肠丁青椒丁洋葱丁;
12.一块翻炒匀,捞起即可食用。
1、腊肠青椒洋葱丁里己加有盐和生抽,就不需要再加了。2、可随自己喜欢加入其他辅材,会是另一种口味。
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