1.先把在烧腊店买回的猪骨洗一下,(记得买的时候就让师傅切好,自己家里的刀很难劈开猪骨的)。
2.把米淘好。
3.把淘好的米与猪骨一起放进电饭锅里,放适量的水,选择煮粥模式,炖煮1-2个小时,期间不要加水,熬到汤白白的最好。
4.一个多小时后,一锅飘着猪肉鲜香的咸猪骨粥就熬好了,非常简便易做,又好吃。
喜欢吃粗粮的孩子还可以加些番薯粒或燕麦片进去,就更加健康养生了。
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