馋嘴勒
2018-02-14
1.准备所需材料。
2.将大米用清水泡半小时。
3.然后加入少许盐和食用油拌匀腌10分钟。
4.将大米和姜片放入锅内。
5.再加入咸猪骨。
6.然后加入适量的清水。
7.盖上锅盖大火煲沸，转小火。
8.小葱和香菜切碎。
9.然后淋入滚油和酱油拌匀备用。
10.粥熬至半时已经很软绵了。
11.最后加入少许盐调味即可。
在下盐调味时，要先尝尝味，因为咸猪骨是很咸的，够咸的可以不用加盐。香菜葱调料在最后喝粥时适当加入拌匀即可食用，也可以不加，但是味道会没这么香。
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