1.准备材料
2.锅中烧油
3.爆鳝鱼
4.控油盛出
5.另起油锅
6.加入泡椒,姜蒜,花椒,豆办炒香
7.加入爆好的黄鳝翻炒
8.加入蒜苔翻炒
9.加入青椒翻炒
10.加葱,芹菜杆,加味精
11.炒匀关火
12.盛盘,洒芹菜叶
爆炒
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